Scaloppine alle olive

Ingredienti

• (per 4 persone) 8 scaloppine di manzo
• vino bianco secco
• 100 g di Crema di Olive Verdi "Favorita Fish"
• 100 gr di panna
• farina bianca
• olio e sale

Preparazione

Infarinate le scaloppine e ponetele in un tegame a rosolare con un cucchiaio d’olio a fuoco lento. Aggiungete un bicchiere di vino bianco e, una volta evaporato, unite la panna e la Crema di Olive FAVORITA FISH. Portate a fine cottura addensando la salsa. Servire caldo.