Pasta all'uovo

Tagliatelle all’uovo al Castelmagno DOP

Tagliatelle all’uovo al Castelmagno DOP

Il Castelmagno DOP è un tipico formaggio a lunga stagionatura di origine montana, proveniente da una piccola vallata cuneese e caratterizzato da un gusto particolare e molto intenso.
Pennette, Malvine, Riccioli e Sedanini all'uovo

Pennette, Malvine, Riccioli e Sedanini all'uovo

Due soli ingredienti per un ottimo prodotto: uova fresche e semola di grano duro.
La ruvidezza data dalla trafila di bronzo e la particolare forma permette a questa pasta di accompagnarsi bene a qualunque condimento.
Tagliatelle all’uovo al Tartufo Nero

Tagliatelle all’uovo al Tartufo Nero

Tagliatelle all’uovo impreziosite con l’aggiunta di tartufo, per un piatto dal sapore unico ed inconfondibile. Un’idea originale per una cena importante e di sicuro successo!
Tagliatelle all'uovo gusto Cioccolato e gusto Cioccolato e Peperoncino

Tagliatelle all'uovo gusto Cioccolato e gusto Cioccolato e Peperoncino

Dal colore inconfondibile del cioccolato, disponibile al naturale ed aromatizzata al peperoncino, questa pasta viene prodotta seguendo metodi artigianali. Un prodotto innovativo che unisce la tradizione ad un gusto nuovo ed originale.
Tajarin, Tagliatelle, Pappardelle all'uovo

Tajarin, Tagliatelle, Pappardelle all'uovo

Il tajarin, prodotto tipico della cucina locale, le tagliatelle e le pappardelle sono realizzati in modo artigianale utilizzando semole accuratamente selezionate e sole uova fresche che conferiscono l'inconfondibile color giallo intenso.
Rustici all’uovo, Malvine ai 3 Sapori e Rosine ai 3 Sapori

Rustici all’uovo, Malvine ai 3 Sapori e Rosine ai 3 Sapori

Ottima pasta all’uovo dalla forma particolare e fantasiosa, disponibile nella varietà ai tre sapori colorata di giallo (uova), verde (spinaci) e rosso (pomodori).
Tagliatelle all'uovo Fragola e Barolo e Tagliatelle all'uovo Mora e Barbaresco

Tagliatelle all'uovo Fragola e Barolo e Tagliatelle all'uovo Mora e Barbaresco

Dall'incontro tra due nobili vini delle colline langarole ed il gusto delicato di frutti tipici piemontesi nascono due eccellenti novità per portare in tavola la tradizione unita ad un pizzico di creatività.
Un connubio di sapori e profumi per una pasta eccellente.
Tagliatelle all'uovo al Basilico e Tagliatelle all'uovo alla Rucola

Tagliatelle all'uovo al Basilico e Tagliatelle all'uovo alla Rucola

Uova fresche, semola e basilico o rucola sono gli ingredienti di questo prodotto artigianale.
Tagliatelle all'uovo al Tartufo e Tagliatelle all'uovo ai Funghi Porcini

Tagliatelle all'uovo al Tartufo e Tagliatelle all'uovo ai Funghi Porcini

Dalle ricchezze delle nostre terre nascono le tagliatelle al tartufo e ai funghi porcini. L'inconfondibile aroma del tartufo e l'utilizzo di funghi porcini rendono la pasta assolutamente unica e pregiata. Ottima condita con solo olio crudo.
Tagliatelle all'uovo Peperoncino-Pomodoro e Tagliatelle all'uovo Peperoncino-Aglio

Tagliatelle all'uovo Peperoncino-Pomodoro e Tagliatelle all'uovo Peperoncino-Aglio

Un prodotto nato dalla tradizione, rielaborato e proposto in una versione dal gusto più deciso ed intenso. Un prodotto in cui nulla viene trascurato.
Tagliatelle all'uovo alle Castagne

Tagliatelle all'uovo alle Castagne

Dalla raffinata unione della farina di castagne con la semola di grano duro e l'uovo nasce una pasta unica nel suo genere, sia per la qualità delle materie prime che per le tecniche di produzione. Un prodotto che non trascura la tradizione!
Tagliatelle al Salmone e Tagliatelle alla Salvia

Tagliatelle al Salmone e Tagliatelle alla Salvia

Le tagliatelle all’uovo, piatto tipico del basso Piemonte, arricchite con l’aggiunta di salmone o salvia daranno un tocco in più ai vostri primi piatti. Dal sapore delicato ed inconfondibile, sono da gustarsi condite con solo olio o con sughi leggeri per meglio esaltarne il profumo.

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